Trinkschokolade

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Eine Portion dunkle 70%ige Trinkschokolade. Einfach kochende Milch in einen Becher geben und den Löffel solange rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Für ein perfektes Ergebnis sorgt am Ende ein Milchaufschäumer.



 
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Wohlfarth's Trinkschokolade "Kakao 70" ist die leckere, fruchtige, heiße Schoko unter den Trinkschokoladen. Die feinen Schokoladenspäne lassen sich sehr schnell auflösen und ganz nach Bedarf dosieren. Der Kakao stammt aus Peru.

 
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Wohlfarth's Version der ersten Trinkschokolade, wie es sie bei den Azteken und Olmeken gegeben haben könnte (nur mit Zucker). Hergestellt aus den eigenen Kakaonibs von den Arriba Nacional Bohnen aus dem Direct Trade Projekt aus Ecuador. Dann mit Zucker und sieben Gewürzen grob zermahlen. Ein würziger, leicht scharfer Trank der eher in die Richting Chai geht. Einfach mal ausprobieren.
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Wohlfarth's leckere Trinkschokolade mit echtem Kaffee. Über zwei Stunden werden die Demeter Kaffeebohnen der Sorte Arabica aus Brasilen (Espressoröstung) mit der Schokolade zusammen fein gewalzt. Am Ende bleibt ein intensives Aroma! Genießen Sie es.
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Wohlfarth's fruchtigste Trinkschokolade. Die dunkle 70%ige Schokolade wird durch den Zusatz von reinem ätherischem Öl von Blutorangen feurig fruchtig abgerundet.
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Wohlfarth's Kakaoschalentee. Das sind die Schalen von unseren selbst gerösteten Arriba Nacional Kakaobohnen aus dem Direct Trade Projekt in Ecuador. Erstaunlich intensive Kakaoaromen finden sich in diesem Tee wieder.
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