Wohlfarth setzt auf Nachhaltigkeit - Aus Liebe zur Umwelt
Der selbstverständliche Anspruch von Wohlfarth Schokolade ist es, seine Waren in bester Bio-Qualität zu liefern. Darüber hinaus ist Wohlfarth Schokolade Demeter Unterstützer. Die eingekauften Schokoladen und Kakaobohnen werden im direkten Handel bezogen. Somit kommt mehr Geld beim Kakaoanbauer an.
Wohlfarth Schokolade verzichtet bei Produktverpackungen gänzlich auf Kunststoff. Die Verpackungen der Produkte sind nachhaltig und bestehen entweder aus FSC-zertifiziertem oder recyceltem Papier, ungebleichtem Pergamin sowie Zellglas (transparente Kunststofffolie aus Zellulose). Auch "Graspapier" und Papier aus Zuckerrohr finden bei uns Verwendung.
Zertifikate
Öko-Kontrolle - Zertifikat 2023/2025
Preis für Sal de Ibiza Schokoladentafel
Preis für die Kakaosalzstäbchen
Wohlfarth Schokolade ist seit 2012 Bio zertifiziert. Auch wenn das für eine kleine Manufaktur einen hohen bürokratischen Aufwand bedeutet, zumal kein digitales Warenwirtschaftssystem verwendet wird. Die Zertifizierungsstelle ist "Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH".
Wohlfarth Schokolade versendet seine Waren klimafreundlich mit DHL GoGreen. Ein Großteil der Online-Bestellungen werden in bereits benutzen Kartonagen versendet. Auf ein Auto wird bewusst verzichtet. Viele Fahrten werden mit dem Fahrrad erledigt.
Seinen Geldverkehr regelt Wohlfarth Schokolade über die Ökobank "GLS Bank". Die GLS Bank ist die erste sozial-ökologische Universalbank der Welt. Die Mitgliederbank finanziert ausschließlich sozial-ökologisch orientierte Geschäftsmodelle und fördert nachhaltige Projekte durch gezielte Kreditvergaben.(Sieger Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen 2012 und 2024).
Der verbrauchte Strom der Schokoladenmanufaktur stammt vom Ökostromanbieter Naturstrom. Das Unternehmen ist der größte unabhängige Ökostromanbieter in Deutschland und längst weit mehr als ein reiner Stromversorger: naturstrom plant, baut und betreibt eigene Öko-Kraftwerke und Nahwärmenetze und entwickelt innovative Projekte, bei denen Strom und Wärme aus erneuerbaren Quellen direkt vor Ort erzeugt und verbraucht wird.
Wohlfarth Schokolade aus Berlin beteiligt sich am "Der Grüne Punkt - Duales System Deutschland GmbH"