Bean to bar

Bean to bar Tafeln
Bean to bar Milchschokolade "1847", Bio
Wohlfarth's Milchschokolade gibt es nur in "dunkel". Damit auch die klassische Milchschokolade nach Kakao schmeckt wurde diese Mischung auf einen 47 % Kakaogehalt angehoben.

 
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Bean to bar Schokolade "1978", Bio
Wohlfarths Klassiker. Nicht zu stark aber auch nicht zu mild. Die goldene Mitte getroffen. Durch den Rohschokoladenanteil mit ganz eigenem Farbton. Schokolade mit Charakter.

 
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Bean to bar Dunkle Schokolade mit Milch "2081", Bio
Wohlfarth's dunkelste 81%ige Milchschokolade. Sieht aus wie eine klassische, hochprozentige Tafel, schmeckt auch sehr intensiv aber mit einer eindeutigen cremig milden Note.

 
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Bean to bar Schokolade "1492", Bio
Wohlfarth's Dunkelste. Für den 92%igen Kakaogehalt sehr mild. Duch die selbst grob gemahlenen Nibs aus Madagascar erlangt die Tafel nochmal eine andere Geschmacksebene.

 
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