Trinkschokolade

TrinkSchokolade
Trinkschokolade: die Geschichte des Kakaos geht ca. dreitausend Jahre zurück. Wussten Sie eigentlich das Schokolade ca. bis ins Jahr 1847 fast ausschließlich getrunken wurde? Wir bei Wohlfarth Schokolade haben sogar unsere ganz eigene Version der vielleicht ersten Trinkschokolade wie sie die Olmeken vor mehreren tausend Jahren genossen haben. Im Gegenteil zu damals haben wir Rohrohrzucker hinzugefügt. Bei uns heißt diese Trinkschokolade „Göttertrank“. Hierfür verwenden wir unsere leckeren Kakaobohnen aus Ecuador, Rohrohrzucker und sieben Gewürze. Die Bohnen rösten wir und entfernen die Schale. Dann malen wir die gerösteten Kakaobohnen stücke zusammen mit dem Rohrohrzucker und den Gewürzen für ca. 15 Minuten. Die entstandene Paste lassen wir erkalten und mahlen sie dann anschließend. Das Ergebnis ist ein würziger, kräftiger Kakao Trunk der sich geschmacklich zwischen Chai und heißer Schokolade befindet.
Natürlich finden sie bei uns auch eine klassische heiße Schokolade wir nennen Sie einfach „Kakao“ hergestellt wird sie aus schokoladig, fruchtigen Criollo/Trinitario Kakaobohnen aus Peru.
 Abgerundet wird unser kleines Sortiment von zwei aromatisierten ebenfalls 70 % igen Schokoladen. 1. „Blutorange“ leicht fruchtig mit ätherischem Blutorangenöl.
2. „Esspresso“ mit purem echtem Kaffee.
Sie können alle unsere Trinkschokoladen nachhaltig verpackt in einer 250 g Tüte oder einem 100 g Pappbecher erwerben. Als kleines Mitbringsel bieten wir Ihnen auch eine Portion Trinkschokolade am Holzlöffel an.
Alle unsere Trinkschokoladen können sie auch direkt im Laden heiß genießen oder mitnehmen.
Trinklöffel 70, Bio
Eine Portion dunkle 70%ige Trinkschokolade. Einfach kochende Milch in einen Becher geben und den Löffel solange rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Für ein perfektes Ergebnis sorgt am Ende ein Milchaufschäumer.
2,90 EUR
9,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Kakao" 250 g, Bio
Wohlfarth's Trinkschokolade "Kakao" ist die leckere, fruchtige, heiße Schoko unter den Trinkschokoladen. Die feinen Schokoladenspäne lassen sich sehr schnell auflösen und ganz nach Bedarf dosieren. Der Kakao stammt aus Peru.
15,00 EUR
6,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Kakao" 100 g, Bio
Wohlfarth's Trinkschokolade "Kakao" ist die leckere, fruchtige, heiße Schoko unter den Trinkschokoladen. Die feinen Schokoladenspäne lassen sich sehr schnell auflösen und ganz nach Bedarf dosieren. Der Kakao stammt aus Peru.
7,50 EUR
7,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Göttertrank" 250 g, Bio
Wohlfarth's Version der ersten Trinkschokolade, wie es sie bei den Azteken und Olmeken gegeben haben könnte (nur mit Zucker). Hergestellt aus den eigenen Kakaonibs von den Arriba Nacional Bohnen aus dem Direct Trade Projekt aus Ecuador. Dann mit Zucker und sieben Gewürzen grob zermahlen. Ein würziger, leicht scharfer Trank der eher in die Richting Chai geht. Einfach mal ausprobieren.
16,00 EUR
6,40 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Göttertrank" 100 g, Bio
Wohlfarth's Version der ersten Trinkschokolade, wie es sie bei den Azteken und Olmeken gegeben haben könnte (nur mit Zucker). Hergestellt aus den eigenen Kakaonibs von den Arriba Nacional Bohnen aus dem Direct Trade Projekt aus Ecuador. Dann mit Zucker und sieben Gewürzen grob zermahlen. Ein würziger, leicht scharfer Trank der eher in die Richting Chai geht. Einfach mal ausprobieren.
7,90 EUR
7,90 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Espresso" 250 g, Bio
Wohlfarth's leckere Trinkschokolade mit echtem Kaffee. Über zwei Stunden werden die Demeter Kaffeebohnen der Sorte Arabica aus Brasilen (Espressoröstung) mit der Schokolade zusammen fein gewalzt. Am Ende bleibt ein intensives Aroma! Genießen Sie es.
15,00 EUR
6,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Espresso" 100 g, Bio
Wohlfarth's leckere Trinkschokolade mit echtem Kaffee. Über zwei Stunden werden die Demeter Kaffeebohnen der Sorte Arabica aus Brasilen (Espressoröstung) mit der Schokolade zusammen fein gewalzt. Am Ende bleibt ein intensives Aroma! Genießen Sie es.
7,50 EUR
7,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Blutorange" 250 g, Bio
Wohlfarth's fruchtigste Trinkschokolade. Die dunkle 70%ige Schokolade wird durch den Zusatz von reinem ätherischem Öl von Blutorangen feurig fruchtig abgerundet.
15,00 EUR
6,00 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Trinkschokolade "Blutorange" 100 g, Bio
Wohlfarth's fruchtigste Trinkschokolade. Die dunkle 70%ige Schokolade wird durch den Zusatz von reinem ätherischem Öl von Blutorangen feurig fruchtig abgerundet.
7,50 EUR
7,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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