Wohlfarth`s wohl beliebteste Tafelkreation. Fruchtig herb mit 70% Kakaogehalt, Bergamotten- und Blutorangenöl. Schon immer wollte ich den Geschmack einer meiner Lieblingstees, dem Earl Grey, in eine Tafel Schokolade bringen. In dieser Schokolade zwar ohne Teearoma dafür aber mit viel Zitrus und abrundender Blutorange. Der verwendete Kakao in der Schokolade kommt aus Peru und stammt von den Edelkakao-Sorten Chuncho und Trinitario.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Blutorangenöl, Bergamottenöl.
Kakao: 70 % mindestens. Kann Spuren von
Schalenfrüchten, Lecithin und
Lactose enthalten.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. 45 g netto. Kühl und trocken lagern.
Vegan
Maße Verpackung: ca. 14,2 x 6,2 x 0,8 cm (Länge x Breite x Höhe).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g*/ Average nutritional values per 100g* |
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Energie / energy |
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2.401 kJ / 579 kcal |
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Fett / fat |
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42 g |
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davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates |
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26 g |
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Kohlenhydrate / carbohydrates |
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36 g |
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- davon Zucker / of which sugars |
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30 g |
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Ballaststoffe / fibre |
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12 g |
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Eiweiß / protein |
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7 g |
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Salz / salt |
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0 g |
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* Alle Angaben sind nach Nährwerttabellen berechnet und unterliegen natürlichen Schwankungen. |
* All information has been calculated from tables of nutritional value and are subject to natural deviations. |
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